Recept: Druiven clafoutis Druiven clafoutisIngredienten400 gr pitloze druiven75 gr suiker100 gr bloem200 ml melk3 eieren1 vanillestok1,5 theelepel geraspte gemberBoter om de taartschotel in te vettenVoor de afwerking poedersuiker en/of vanille ijs.BereidingswijzeVerwarm de oven op 180°Spoel de druiven schoon.Vet de taartschotel in en besprenkel met wat suiker.Meng de bloem, de suiker, de melk, de eieren, de geraspte gember door elkaar. Snij de vanillestok in twee en schraap met een mespunt de vanille eruit. Roer de vanille bij het deegmengsel. Giet het deeg in de taartschotel en verdeel de druiven over de gevulde taartschotel.Bak de clafoutis +/- 45 minuten en serveer lauw of op kamertemperatuur afgewerkt met peodersuiker en/of vanille ijs. Terug